北インドの聖地ハリドワルより、みなさん、こんにちわ。今ぼくはヒンズー教のお寺のゲストハウスに泊まっていて、お昼はたいていそこの食堂でカレーのセットをいただいています。インドではセットの定食が銀色のスチールの大皿で出てきますが、この大皿をタ…